蕪湖縣工作餐-工地工作餐哪家好-蕪湖虎盛餐飲有限公司
蕪湖市虎盛餐飲管理有限公司
經(jīng)營模式：商業(yè)服務(wù)
地址：蕪湖市鳩江區(qū)博通科技園
主營：蕪湖工作餐,蕪湖食堂承包,蕪湖快餐配送
業(yè)務(wù)熱線：0553-5848707
產(chǎn)品詳情
聯(lián)系方式
產(chǎn)品品牌：蕪湖虎盛餐飲
供貨總量：不限
價格說明：議定
包裝說明：不限
物流說明：貨運(yùn)及物流
交貨說明：按訂單
有效期至：長期有效
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今天蕪湖工作餐公司小編要給大家介紹的是可樂豉椒排骨的作答。
此菜用可樂這種碳酸飲料來腌排骨，可以使其肉質(zhì)更為細(xì)嫩，同時還有上色的作用。
1、把豬精排斬成3厘米長的段，放清水盆里泡約3小時后，撈出來用干凈毛巾搌干水分，納盆加入鹽、胡椒粉、可樂、雞蛋清和干生粉，拌勻后腌漬2小時待用。
2、往平底煎鍋內(nèi)放少許色拉油燒熱，下排骨煎至表面色金黃時，放入姜片、蒜片和陽江豆豉一起炒出香味，再下洋蔥塊、青椒塊、紅椒塊和黃椒塊炒斷生，其間放味精、美極鮮醬油和胡椒粉調(diào)味，蕞后勾薄芡并淋入香油便好。
蕪湖虎盛工作餐公司小編給大家介紹下粉蒸肉的做法
配料：
【主料】五花肉
【輔料】大米、江米（糯米）、花椒粉、辣椒粉、腐乳
步驟：
1、將五花肉洗凈后，切片放入碗中備用。
2、將大米與江米按一比一的比例，放入鍋中翻炒，炒至微微發(fā)黃即可。（大米和江米不需要用水洗，鍋內(nèi)不要放油，小火翻炒不要炒糊了。）
3、將炒熟的米放入料理機(jī)中，打成碎粉狀，不需要打太細(xì)。
4、將打好的米粉倒入五花肉中，加入花椒粉、辣椒粉、腐乳，也可根據(jù)自己的口味，添加少量鹽。
5、將料與五花肉攪拌均勻，蕞好用手抓勻。
6、抓勻后裝盤，放入蒸鍋內(nèi)蒸熟即可食用。
1、娃娃菜和白菜的葉片總數(shù)基本都在五十片左右，如果扒掉白菜的外面部分造假，那么剩下的葉片數(shù)就會遠(yuǎn)遠(yuǎn)不夠;
2、白菜的菜心由于得不到陽光的照射，其葉面呈現(xiàn)黃綠色，菜幫較厚，而娃娃菜的葉面大多呈現(xiàn)淺綠色，菜幫較薄;
3、娃娃菜頂部層疊，包圍得較嚴(yán)密，而白菜頂部則比較松散，不夠緊密;
4、在膳食纖維方面，大白菜的纖維含量要比娃娃菜少。
陳經(jīng)理先生
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